Dom

5 dowodów, że źle przechowujesz żywność w lodówce


Czy mleko pachnie jak cebula? Czy sałatka jest zepsuta w ciągu tygodnia? Czy chodzisz na talerz z mięsem, mając nadzieję znaleźć świeży kawałek na kanapkę? Opowiemy ci o typowych błędach, które to powodują.

Przechowywanie mleka i produktów mlecznych na półkach drzwiowych

Temperatura w tym miejscu jest nieco wyższa, dlatego mleko, jogurt i masło pogarszają się szybciej. Umieść je na wewnętrznych półkach lodówki i uwolnij boczne półki na sosy i inne produkty, które nie ulegają szybkiemu zepsuciu.

Przechowywanie mięsa nie znajduje się w przedziale mięsnym

W większości modeli lodówek ta zamrażarka jest specjalnie przeznaczona do przechowywania surowego mięsa, temperatura w nich jest znacznie niższa. Czasami temperatura tych komór jest regulowana, dzięki czemu można je obniżyć, aby mięso pozostało dłużej świeże. Nie zapominaj, że surowe mięso powinno być przechowywane w opakowaniach lub foliach samoprzylepnych, aby nie plamiły lodówki.

Pomiń czyszczenie cewek kondensatora

Jeśli zauważysz, że lodówka jest cieplejsza niż zwykle, może być konieczne wyczyszczenie cewek. Należy to robić kilka razy w roku, a jeszcze częściej, jeśli w mieszkaniu są zwierzęta. Odłącz urządzenie, usuń kratkę i wyczyść szczotką do czyszczenia cewek, które można znaleźć w sklepie ze sprzętem. Dzięki czystym cewkom urządzenie działa wydajniej, dzięki czemu można zaoszczędzić na energii elektrycznej.

Niewłaściwe zamrażanie produktów

Jeśli zamrozisz żywność w torebce, folii lub zwykłej plastikowej torbie, pamiętaj, aby wypuścić całe powietrze z opakowania. Jeśli korzystasz z pojemników - spróbuj je całkowicie wypełnić.

Przechowywanie owoców i warzyw nie w specjalnej komorze

Nazywane są „strefami świeżości”, a nie tylko. Przechowuj sałatę, brokuły i inne warzywa w jednym ze specjalnych pojemników na wilgoć do warzyw, a będziesz zaskoczony, jak długo pozostaną świeże. Drugie pudełko, w którym poziom wilgotności jest niski, służy do przechowywania owoców.